○ 일    시: 2023. 11. 2(목) 15:00 ~ 17:00 

○ 대    상: 늘푸른대학 참여자 10명 

○ 장    소: 방배노인종합복지관  

○ 내    용: 생강차 시음 & 편강 제작

○ 담    당: 김예지 사회복지사(02-581-7992) 

안녕하세요 늘푸른대학 꽃차소믈리에반 입니다.

꽃차 소믈리에 7회기는 부쩍 쌀쌀해진 날씨에 딱 좋은 생강차 시음&편강 제작으로 진행해봤습니다. 

생강은 강력한 살균, 항염작용으로 나쁜 균을 없애고 염증 완화, 혈액순환을 원활하게 하고 

몸을 따뜻하게 해주어 면역령 강화로 감기를 예방하는데도 탁월한 효과가 있습니다. 

이런 생강을 직접 다듬고 삶은 후 끓인 물은 생강차로, 생강은 설탕에 버무려 편강으로 만들었습니다.

쌀쌀해진 요즘 날씨에 여러분들도 생강차 한잔 어떠신가요?