○ 일    시: 2023. 11. 9(목) 15:00 ~ 17:00 

○ 대    상: 늘푸른대학 참여자 10명 

○ 장    소: 방배노인종합복지관  

○ 내    용: 금잔화꽃차 시음 & 다식(술빵) 제작 

○ 담    당: 김예지 사회복지사(02-581-7992) 

안녕하세요 늘푸른대학 꽃차소믈리에반 입니다. 

꽃차 소믈리에 8회기는 금잔화꽃차 시음과 효능을 알아보고 꽃차와 함께하면 좋은 음식인 술빵을 만들어 보는 시간을 가졌습니다.

금잔화는 잘 말려 잘 우려내면 보기에도 좋게 금색빛을 내며, 향 또한 일품입니다.

또한 소화 장애 치료, 노인성 황반 질환 개선, 예방에 효과가 있는 차 입니다. 

금잔화꽃차와 함께 곁들일 다식은 술빵을 만들어 보았습니다. 

금잔화 꽃차와 완두콩, 겉포도가 콕콕 박힌 술빵을 곁들이니 풍미가 2배 살아나는 맛입니다.

♥ 매주 목요일 방배노인종합복지관에서 진행되는 늘푸른대학 꽃차소믈리에반 앞으로도 많은 관심과 격려부탁드립니다. ♥