12월 22일, 오늘은 동지(冬至)입니다.

동지는 24절후의 스물두 번째 절기로 일년 중에서 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이라고 합니다.

오늘 동지를 맞이하여 한가람식당에서는

어르신들과 밑반찬 대상어르신들께 팥죽을 대접하였습니다.

우리 조상들은 경사스러운 일이 있을 때나 재앙이 있을 때에는 팥죽, 팥밥, 팥떡을 해서 먹는 풍습이 있었습니다. 또, 팥이 들어가는 음식은 소원을 이루어준다고 믿었지만, 그 사실 여부를 떠나서 팥이 지닌 여러 가지 효능으로 보아 건강식품임에는 틀림없습니다. 팥은 피부가 붉게 붓고 열이 나고 쑤시고 아픈 단독에 특효가 있으며, 설사, 해열, 유종, 각기, 종기, 임질, 산전산후통, 수종, 진통에도 효과가 큰 것으로 알려져 있습니다.

한해동안의 액을 소멸하고 건강과 행복을 기원하며,

어르신들께서 맛있게 드시는 모습을 보니

내년 한해도 좋은일만 생길것 같은 예감이 듭니다. ^^

항상 건강하시고 행복하세요!